utorak, 8. studenoga 2016.

Recept za najukusniji lava kolač



Lava kolač je definitivno jedna od najpopularnijih poslastica po restoranima i poslastičarnicama, ali neretko nam ga i poneka vredna domaćica posluži uz kafu i kuglu sladoleda od vanile.

Osim što nas kombinacija mekanog testa od čokolade i kremaste tople čokolade koja curi iz kolača čim ga presečmo potpuno obara sa nogu, lava kolač je fenomenalan, što bi se reklo, i ,,na oko''!

Naša verna čitateljka Željana spada u jednu od onih domaćica koja ovu poslasticu sprema kod kuće, pa je odlučila da sa nama podeli svoj recept za lava kolač.

Pogledajte i napravite ovaj fantastični dezert dragoj osobi još večeras!

Potrebni sastojci:

  • 1 i po čokolada za kuvanje,
  • 1/2 šolje (velike) brašna,
  • 1 kašičica arome vanile,
  • 4 jaja,
  • 1/2 margarina za kuvanje,
  • 3/4 šolje šećera.


Priprema:

Korak 1: Istopite čokoladu i margarin, pa promešati da se sjedine. Kada se masa ujednači ostavite da se malo ohladi.

Korak 2: U drugu posudu ubacite jaja, pa ih umutite mikserom, dodajte šećer, pa dodatno umutite. Dodajte aromu vanile, sjedinite sa čokoladnom smesom i dodajte brašno. Sve zajedno ručno umutite, ubacite u kalupe za mafine i pecite 8 minuta u rerni zagrejanoj na 230oC.

Poslužite toplo, jer će se u suprotnom čokolada u unutrašnjosti kolača stegnuti i to neće biti lava kolač.
Prijatno!

Nema komentara:

Objavi komentar