Brzo, jednostavno i ukusno :)
Sastojci
- 80 g omeksalog putera
- 80 g secera
- 2 jaja
- 200 g slatkog vrhnja
- 250 g brasna
- 1 cajna zlica praska za pecivo
- za glazuru: bijela i crna cokolada
- maslac ili slatko vrhnje
Priprema
1.
Omeksali maslac izmijesajte sa secerom. Dodajte jaja jedno po jedno. Naizjenicno dodajte prosijano brasno, prasak za pecivo i slatko vrhnje. Masu sipajte u vrecicu za ukrasavanje sa obicnim okruglim otvorom i napunite kalup za krofnice. Pecite u prethodno zagrijanoj pecnici na vruci zrak na 170 stupnjeva Celzija 13-15 minuta. Gotove ih ohladite i umocite gornju stranu u otopljenu bijelu ili crnu cokoladu u koju ste dodali malo slatkog vrhnja ili maslaca. Ukrasite po zelji.
Posluživanje
Krofne su same po sebi manje slatke tako da je nuzno preliti ih cokoladom ili ako volite sladje u tijesto dodati vise secera. Meni osobno su dobre ovakve, a najbolje sa bijelom cokoladom. A sto je najvaznije lako se prave i ukusne su. Uzivajte :)
Nema komentara:
Objavi komentar