Sastojci
-
1 kg marelica
-
5 kom bjelanjak kokošji
-
100 g šećer, u prahu
-
2 kom vanilin šećer
-
1 žlica liker od breskve
-
1 žlica šećer, kristal
Priprema
- Marelice operite, prepolovite i izvadite im koštice. U tavi kratko
propirjajte marelice sa žlicom šećera i žlicom likera od breskve ili
marelice. Pustite da se ohladi.
-
Kada je biskvit pečen, pokrijte ga krpom i pustite da se ohladi.
-
Marelice operite, prepolovite i
izvadite im koštice. U tavi kratko propirjajte marelice sa žlicom šećera
i žlicom likera od breskve ili marelice.
- Ohlađeni biskvit prebacite na krpu, posložite marelice i polako uvijte roladu.
-
Roladu ukrasite tučenim slatkim vrhnje i listovima svježe mente.
