četvrtak, 5. veljače 2015.

Rolada sa marelicama



Sastojci



  • 1 kg marelica
  • 5 kom bjelanjak kokošji
  • 100 g šećer, u prahu
  • 2 kom vanilin šećer
  • 1 žlica liker od breskve
  • 1 žlica  šećer, kristal
Priprema

  • Marelice operite, prepolovite i izvadite im koštice. U tavi kratko propirjajte marelice sa žlicom šećera i žlicom likera od breskve ili marelice. Pustite da se ohladi.
  •   Kada je biskvit pečen, pokrijte ga krpom i pustite da se ohladi.
  •   Marelice operite, prepolovite i izvadite im koštice. U tavi kratko propirjajte marelice sa žlicom šećera i žlicom likera od breskve ili marelice.
  •  Ohlađeni biskvit prebacite na krpu, posložite marelice i polako uvijte roladu.
  • Roladu ukrasite tučenim slatkim vrhnje i listovima svježe mente.

Nema komentara:

Objavi komentar