Spas za sezonu grijanja! 5 biljaka koje isušuju i ovlažuju životni prostor

Suh zrak nezaobilazan je dio sezone grijanja, koji za sobom donosi probleme dišnog sustava. Protiv ovog problema možete se boriti na prirodan način uz pomoć bilja koje ovlažuju prostor:
5 biljaka koje ovlažuju zrak u prostoru

Pačempres

Pačempres se u Japanu smatra svetim drvetom, jer se vjeruje da se u njemu skupljaju duše preminulih. Ovo zimzeleno drveće ovlažuje zrak i upija nečistoće u domu. Neki tvrde da umanjuje simptome migrena i glavobolja. Zauzvrat traži hlad i redovito zalijevanje.

Svekrvin jezik

Ova biljka čini čudesne stvari: osvježava zrak, proizvodi velike količine kisika te neutralizira štetne tvari iz sintetičkih materijala. S obzirom da zadržava vlagu u svojim listovima, ne treba ju često zalijevati. Povrh svega, ne traži mnogo pažnje, pa je možete smjestiti u bilo koji kut doma. 

Fikus

Fikus je jedna od najpopularnijih kućnih biljka s obzirom da vlaži zrak, ispunjava ga kisikom, neutralizira toksine i viruse te upija dosta prašine. Najbolje uspijeva u domovima s mnogo prostora, a traži i stalnu hladovinu. Najčešća vrsta je fikus Benjamin koji brzo raste i kojeg ne treba često zalijevati. 

Lozica

Ova se biljka ponaša poput bršljana – svojim lišćem brzo obuhvati prostor oko kojeg raste, te se uzdiže prema svjetlosti. Brzo se prilagođava suhom zraku, te ga postepeno ovlažuje. S druge strane, treba joj mnogo hlada i često zalijevanje.

Raznobojni cvjetovi biljke kalanhoa

Raznobojni cvjetovi biljke kalanhoa (Foto: Guliver / Thinkstock / Living4media)

Kalanhoa  

Ova biljka s Madagaskara je stvorena za stanove sa suhim zrakom. U listovima zadržava vlagu i pomaže regulirati svježinu u svojoj okolini. Ne trebate ju često zalijevati, ali ju treba pozicionirati na mjesto s kojeg će dobiti dosta sunčeve svjetlosti. 

Imate li problema s vlagom u svojem domu? Probajte riješiti taj problem s ovim 5 biljaka koje isušuju višak vlage u zraku. 

Spatifilum 

Vjeruje se da ova biljka donosi ljubav u dom, pa ju neki nazivaju ženskom srećom. Ne samo da spatifilum isušuje višak vlage u zraku i regulira klimu u prostoru, već i uništava spore plijesni. Najbolji učinak ćete postići ako biljku držite u prostoru na idealnih 18 Celzijevih stupnjeva. 

"Imate li problema s pretjeranom vlagom nabavite mirtu, kavovac ili lovor."

Kavovac 

Bobice kavovca pojavljuju se tek nakon pet ili šest godina od trenutka kada je biljka posađena, pa je najbolje kupiti već izraslu biljku. Ona isušuje višak vlage, a zrak ispunjava prekrasnim tropskim mirisom. 

Mirta 

Mirta je simbol mira i užitka. U prošlosti su ljudi vjerovali da je ova biljka sveta, da ljudima može povratiti mladost, a putnike ispuniti dodatnom energijom. Danas su utvrđene neke druge blagotvorne karakteristike. Mirta uklanja višak vlage iz okoline te ubija mikrobe iz zraka. 

Lovor 

Lovor je simbol pobjede, slave i veličanstva. Potječe iz suptropskog područja zbog čega voli hlad, vlažan zrak i darežljive količine tople vode. Uklanja višak vlage iz zraka, a njegovi osušeni listovi oplemenit će okus brojnih jela u kuhinji. 

Stablo limuna 

Limunovo stablo ispunja zrak fantastičnim citrusnim mirisom, a istovremeno uklanja višak vlage iz svoje okoline. Sadrži velik broj ljekovitih tvari, te sterilizira prostor oko nje. Limunovo stablo voli sunčevu svjetlost i redovito zalijevanje.

Rolnice sa makom

Ja nisam veliki ljubitelj maka, ali moj muž jeste i pošto se morao mak iskoristiti, koji stoji u frižideru, izabrala sam ovo pecivo,i nisam pogrešila....od 12 komada, ostalo je još 4...i to će ujutru, uz kafu sve ce nestati.

Sastojci za fil od maka:

• 200 g samlevenog maka
• 125 ml mleka
• 100 g putera
• 75 g šećera
• 1 kesica vanilinog secera
• prstohvat soli
• 1 pun čep ruma
• 15 ml soka od limuna
• korica od 1 limuna
• 1/4 kašičice cimeta

Sastojci za testo:

• 500 g brašna
• 8 g suvog ili 20 g svežeg kvasca
• 50 g šećera
• prstohvat soli
• 110 g otopljenog putera
• 250 g mleka
• 1 i po jaje
• i još:
• pola jajeta za premazivanje peciva
• mak za posipanje peciva

Priprema

1.Prvo napraviti fil od maka.

Samleti mak.

U šerpicu staviti sve sastojke za fil i kad provri, smanjiti temperaturu i kuvati desetak minuta, stalno mešajući.

Skloniti s ringle i ostaviti da se fil ohladi.

Ja sam fil napravila ujutru a paciva sam pravila po podne.

2.U manju šerpicu zagrejati mleko, dodati šećer i puter i mešajte dok se puter i šećer ne otopi. Ne treba da provri, samo da se zagreje.Ako je kojim slučajem mleko prevruće, ostaviti da se ohladi i da bude mlako.

3.U zdelu prosejati brašno, dodati prstohvat soli, sipati prohlađeno mleko, nadošli kvasac, 1 celo jaje i polovinu jednog umućenog jajeta ( jer je previše 1 jaje za premazivanje testa i da ga ne bih bacila, ja sam polovinu sipala u testo a ostatak ostavila sa strane )

Zamesiti testo, isipati na radnu površinu i mesiti testo, koje treba da bude meko i elastično.

Ja sva testa mesim mikserom, samo ga na kraju domesim rukom.

Oblikovati umešeno testo,blago premazati sa malo ulja, pokriti i ostaviti na tolom mestu da se testo malo podigne, oko pola sata.

Isipati testo, premesiti ga i podeliti na pola i svaku polovinu podeliti na još 6 delova, oko 80 g svaki deo.

4.

Svaki deo premesiti i oblikovati u kuglicu.

Radnu površinu posuti sa gustinom ( više volim gustin od brašna ) i rastanjiti testo što više možete u veću kocku. Testo je izuzetno dobro da se radi sa njim i vrlo lako ćete rastanjiti testo.

Na početku ostaviti nekoliko cm prazno i sipati pripremljen fil ( gledajte da imate dovoljno za svih 12 rolnica, otprilike po dve ravne kašike fila za svaku rolnicu ) prekriti praznim testom i zaviti u mali tanji rolat. Uštipajte ivice testa da vam fil ne ispadne tokom motanja.

Rukama valjati tako pripremljen rolat ( na moju žalost ovaj deo nisam uslikala kako se mota, baterija se ispraznila a ja nisam mogla da čekam da se napuni..pravila sam već peciva na ovaj način i posudila sam sliku od slanog testa.

5.Jedan eopeciva sam pravila i ovako,sipala sam dve kašike fila i razmazala svuda po testu i onda zavila u mali rolatić.

Prebaciti krajeve rolatića, kao da ćete zavezati čvor i onda prestali deo krajeva zaviti okolo tog kruga.

Čim pronađem sliku, postaviću je ovde, jer verovatno ću vas ovako samo zbuniti.

Tako uraditi i sa preostalim testom.

Poređati rolnice na pleh, koji ste prekrili pek papirom, 

Premazati sa prethodno umućenim jajetom, posuti sa makom i peći u prethodno zagrejanoj rerni na 200°C oko 10 do 15 minuta, smanjiti temperaturu i peći još 10 do 15 minuta. Ako počnu previše da rumene, prekriti pek papirom.

6Rolnice se mogu napraviti i ranije, i ostaviti na sobnoj temperaturi do sledećeg dana, kad možete ih kratko zagrejati i poslužiti sa kafom, čajem, mlekom.

Ako ćete ih držati duže, možete ih i zamrznuti.

Rolnice se mogu poslužiti isečene na polovine ili četvrtine 

7.Prijatno!!!!

ZAPEČENE MAKARONE SA MLJEVENIM MESOM I ŠAMPINJONIMA

Sastojci:

1 pakovanje makarone

500 gr. mljevenog mesa

400 gr. sampinjona

1 glavica luka

so,biber,vegeta I malo ulja

1 tegla (900 gr) spageti sosa

200 gr. rendanog sira (mozzarella ili neki drugi)

Priprema:

Peć zagrijat na 400 F-200C.

Tjesteninu skuhati u slanoj vodi, ocijediti i preliti hladnom vodom da se ne lijepe.

Dok se tjestenina kuha pripremite sos.

Šampinjone isjeckajte na tanke listiće i dodajte mesu.

Dinstajte na laganoj temperaturi dok šampinjoni ne omekšaju.

Kad je sve gotovo dodajte špageti sos (paradajz sos). Prokrčkajte pa dodajte makaronama.

Sve fino izmješajte pa istresite u tepsiju koju ste namazali puterom. 

Pospite rendanim sirom pa stavite u peć.

Pecite dok se sir ne istopi i ne počne dobivati boju

PRIJATNO!

Peksimeti ili brzi ustipci

Peksimeti ili brzi ustipci su se uvijek pripremali u nasem domacinstvu.Jos kao mala to su mi bili najdrazi ustipci.Danas su isto tako nasoj djecici najdrazi dorucak.Vjerujem da ima dosta recepata za ove ukusne i meke ustipke ali evo vam i jedan moj, a od viska glava ne boli haha. 

Sastojci 

 6 osoba

• 600 g Brasna(malo jos za posuti)
• 300 ml Tecnog jogurta
• 2 kom. Jaja
• 50 ml Toplog mlijeka
• 1 prasak za pecivo
• soli
• ulje za przenje

Priprema

1.Staviti brasno,prasak za pecivo i soli u zdjelu.Tome dodati razmucena jaja sa jogurtom i mlijekom.

2.Mikserom dobro izmjesati ili rucno.Uglavnom da vam tjesto bude mekse a da se neljepi(dodati brasna samo ako treba).

3.Razviti ali ne previse debelo niti previse tanko.Izrezati oblike sa nozem po zelji.

4.Prziti nekoliko minuta sa obadvije strane.Stavljati u zdjelu oblozenu papirom i prekriti krpom da malo omeksaju.

5.Sluziti tople uz razne namaze,dzem,med,sir,ajvar, po zelji.
Dobar Tek!

ROLAT SA VANILA KREMOM I MANDARINAMA

Mene je oduševo, nadam se da će i vas, osim šta je dekorativan , fin je i za papanje

Sastojci

BISKVIT

• 5 kom jaja
• 5 žlica šećera
• 5žlica brašna
• 1 žlica kakaa
• 1 pp
• 2 žlice soka od mandarine

KREMA

• 4dcl mlijeka
• 1kom žumanjak
• 1 kesica v. puding
• 5 žlica šećera
• 1 žlica gustina (može i meko brašno)
• 15 dag maslaca
• 6-7 mandarina

Priprema

1.Bjelanjke izmiksati sa 1 žlicom šećera i zz soli.

2.Žumanjke izmiksati sa šećerom da postane pjenasto.Dodati sok od mandarine.

3. Brašno, pp i kakao pomiješati te prosijati, te postepeno dodavati u žumanjak naizmjenično dodavati i bjelanjak.

4. pleh obložiti papirom za pečenje i izliti tijesto te peći u zagrijanoj pećnici 10-15 min na 180°

5. Pečeni iskvit umotati u vlažnu krpu.

 Za kremu

 Staviti 3 dcl  mlijeka da zakuha.

U preostali 1 dcl mlijeka umiješaj 1 žumanjak, 1 pudinga od vanilije,  šećer i jednu  žlicu gustina, te dodaj u kipuće mlijeko .Kuhaj na laganoj vatri dok se krema ne zgusne.

Kremu ohladi uz miješanje da se ne stvori korica, a zatim  dodaj u 15 dkg dobro izrađenog maslaca.

Biskvit pažljivo odmotati,filovati i uz rub poslagati očišćemne mandarine, čvrsto zarolati , ukrasiti po želji i ostaviti da se dobro ohladi.

Posluživanje

ideju sam pokupila ovdje.Dijelom sam se držala recepta, a dijelom baš i ne , a vi kako želite :)

mi smo uživali , nadam se da ćete i vi

NAJBOLJI RECEPT ZA PALAČINKE

Ako ste i vi pravili palačinke po “stavi sastojke otprilike” savetu mame, bake, tetke, svekrve…a one nisu bile baš kao njihove, to je zato što one imaju dovoljno iskustva da otprilike zaista može da funkcioniše. Meni nikad nije. Nekad su žilave, nekad se loše peku, nekad nisu baš ukusne… Dakle,recept sa tačnim merama, sve izmerite i palačinke će vam biti bolje od svih koje ste do sada probale. Časna reč! Meni jesu. Potvrdili – svi koji su ih probali!

Recept, kažu, a pitanje je da li je istina, potiče iz Bazara od pre 30 godina. Pitanje je da li je ovo originalni recepat, ali svakako je savršen. Testo ni gusto ni retko, a peče se savršeno.

Za super palačinke vam je potrebno:

• *250gr brašna
• *1/2l mleka
• *1/4l kisele vode
• *3 jaja
• *2 supene kašike ulja

  *malo soli.

Ništa ne dodajte, ništa ne oduzimajte!

Top savet:

Kada umutite testo, ostvaite ga da odstoji 15-ak minuta, palačinke će se lepše peći (mamina tajna)!

Jedini problem sa ovim receptom je što ćete nećete moći da napečete toliko palačinki koliko će vaši ukućani biti u stanju da pojedu.

Posna torta od jagoda

Sastojci 

– Posna torta od jagoda:

• 1,2 l gustog soka od jagode
• 3 kesice pudinga od jagode
• 1 kg posnog mlevenog keksa
• 250 g margarina
• 150 g šećera u prahu
• 300 g zamrznutih jagoda
• 3 kesice pudinga od karamele
• 1 l vode
• 2 kesice biljnog šlaga

Priprema 

– Posna torta od jagoda:

1.korak: U 800 ml soka od jagode skuvati puding i ohladiti ga. Margarin umutiti sa šećerom u prahu, pa polovinu sjediniti s pudingom i u to umešati usitnjene jagode.

2.korak: Puding od karamele skuvati s vodom i kada se ohladi, umešati preostali umućen maslac.

3.korak: Keks natopiti preostalim sokom. U kalup za tortu staviti red natopljenog keksa, preko naneti fil s jagodama i staviti da se malo stegne.

4.korak: Potom preko fila naneti drugi sloj keksa i sve premazati filom od karamela.

5. korak: Celu tortu premazati umućenim šlagom sa dodatkom soka od jagode.

Vaša Posna torta od jagoda je spremna.

Prijatno!

Izvor : http://receptizatorte.rs/