Eurokrem kuglice

Sastojci:

·        125 g margarina

·        200 g šećera

·        2 jajeta

·        250 g mljevenog keksa

·        100 g mljevenih lješnika

·        500 g eurokrema

·        300 g mliječne čokolade

P.S. Za ovaj kolač su vam potrebne papirnate korpice

    Priprema:

1.     Margarin koji je prenoćio na sobnoj temperaturi pjesnasto umutiti mikserom.

2.     Dodati šećer i mutiti sve dok se šećer ne istopi.

3.     Potom, dodati mljeveni keks i lješnike te sve dobro sjediniti ( najbolje bi bilo miješati masu rukama kako bi se dobila glatka masa od koje će se lako oblikovati kuglice)

4.     Od pripremljene smjese dlanovima oblikovati kuglice

5.     U drugoj posudi rastopiti eurokrem s mliječnom čokoladom, a zatim korpice napuniti do pola

6.     Na kraju u svaku korpicu uronuti po jednu gotovu kuglicu. Ostaviti kuglice da se ohlade, a potom ih možete dekorisati po želji